Szkolenia internetowe dla dietetyków Paleta Diet

Przepisy


Obiady – Karp świąteczny, pieczony

Składniki 4 porcje:
  • 500 g płatów karpia
  • sól i pieprz
  • 1 łyżeczka curry
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • 4 ząbki czosnku (rozgniecione)
  • oliwa
Przygotowanie dania:
Płaty karpia umyć i osuszyć, pokroić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, nie dodawać tłuszczu, natrzeć przyprawami. Ułożyć rybę skórką do góry, skropić delikatnie oliwą. Piec przez 15 minut w 200 st. do czasu aż skórka będzie miejscami ładnie zrumieniona.