Szkolenia internetowe dla dietetyków Paleta Diet

Blog

mgr Donata Krawczyk
Kim jest klient dietetyka?

Z usług dietetyka mogą korzystać indywidualne osoby, jak również określone zbiorowości np. szpitale, domy opieki, przedszkola. Dietetyk może układać jadłospisy zbiorowe, dla wyżej wymienionych instytucji, ale również dla cateringów dietetycznych. Układanie takich planów żywieniowych powinno być oparte na normach żywienia dla populacji, aby jadłospis był urozmaicony, pełnowartościowy i dostarczał odpowiednią ilość składników odżywczych.

Dietetyk pracując z pacjentem musi posiadać podstawową wiedzę z zakresu biologii, anatomii człowieka, a także psychologii. Jest to niezwykle istotne, ponieważ dobro pacjenta jest najważniejsze.

Praca z pacjentem powinna polegać na długotrwałej relacji, gdzie dietetyk skupia się na nauce racjonalnego żywienia i pomaga zmienić nawyki żywieniowe na stałe. Często ułożenie samego jadłospisu nie wystarcza, aby pacjent osiągnął sukces.

Kto zatem korzysta z usług dietetyka?

W dzisiejszych czasach świadomość społeczna związana z wystąpieniem zagrożeń wynikających z nadmiaru tkanki tłuszczowej jest większa. Coraz częściej do dietetyka trafiają pacjenci z chorobami dietozależnymi takimi jak cukrzyca, nadciśnienie tętnicze, dna moczanowa itp., którzy są kierowani przez lekarza z nakazem zrzucenia masy ciała. Rolą dietetyka jest pomóc pacjentowi, który ze względów chorobowych powinien zmienić swoje nawyki żywieniowe. Jednak kluczową kwestią jest to, aby pacjent sam poczuł, że tego chce, a nie, że jest to przymus ze strony lekarza i tylko myśl o stosowaniu jakiejkolwiek diety go zniechęci.

Do grona osób uczęszczających do dietetyka należą również sportowcy, którzy potrzebują rozpisania odpowiedniego planu żywieniowego, dzięki, któremu będą mieli jeszcze lepsze osiągnięcia sportowe na swoim koncie.

Z pomocy dietetyka również korzystają przyszłe mamy, jak również mamy karmiące, które chcą wiedzieć co i w jakich ilościach powinny spożywać, aby nie doprowadzić do niedoborów żywieniowych u nich samych, jak również ich dziecka. Dietetyk pracuje też z rodzicami w kwestii zmiany nawyków żywieniowych w domu rodzinnym. Ponieważ coraz częściej mamy do czynienia z dziećmi niejadkami, a przyczyna siedzi głębiej, to potrzebna jest edukacja całej rodziny.

Praca w korporacji, również często nie służy zdrowemu stylowi życia. Nagromadzenie obowiązków, bardzo szybkie tempo pracy, ciągły stres, siedzący tryb, mogą wpływać na dokonywanie złych wyborów żywieniowych i zaniedbanie rytmu dnia. Dlatego coraz częściej dietetyków odwiedzają pracownicy korporacji, biznesmeni, którzy zmęczeni takim trybem życia, chcą poprawić jego jakość i uzyskać specjalistyczną poradę w kwestii żywienia.

Do dietetyka trafiają także pacjenci z dużą nadwagą i otyłością, którzy w przeszłości stosowali bardzo wiele diet odchudzających i sami nie potrafią sobie poradzić z redukcją masy ciała. W takich przypadkach skuteczna okazuje się współpraca pacjenta z psychodietetykiem. Bardzo ważne jest wsparcie i motywacja pacjenta w dążeniu do osiągnięcia zamierzonego celu.

 

Dowiedź się więcej na szkoleniu Marketing i zarządzanie gabinetem dietetycznym

 

Autor:

mgr Donata Krawczyk

Przeczytaj kolejne artykuły naszego eksperta