Dietetyk kliniczny
Dietetyk kliniczny – dieta dopasowana do Twojego zdrowia
Masz insulinooporność, Hashimoto, PCOS, cukrzycę albo dolegliwości ze strony układu pokarmowego? Pomożemy Ci dopasować sposób żywienia do wyników badań, przyjmowanych leków, objawów i codziennego trybu życia.
Konsultacje stacjonarne w gabinetach Palety Diet oraz online.
• indywidualne zalecenia żywieniowe,
• analiza wyników badań i dotychczasowej diety,
• jadłospis konsultowany przez zespół trzech dietetyków.
Choroby metaboliczne
- insulinooporność i cukrzyca,
- nadwaga i otyłość,
- wysoki cholesterol,
- nadciśnienie,
- stłuszczenie wątroby,
- dna moczanowa.
Choroby tarczycy i zaburzenia hormonalne
- Hashimoto,
- niedoczynność tarczycy,
- PCOS.
Choroby układu pokarmowego
- IBS i SIBO,
- refluks i choroba wrzodowa,
- celiakia i nietolerancje pokarmowe,
- WZJG i choroba Leśniowskiego-Crohna,
- zaparcia, biegunki i wzdęcia,
- choroby trzustki.
Każdy jadłospis przygotowujemy zespołowo – nad planem żywieniowym pracuje trzech dietetyków, co pozwala spojrzeć na potrzeby pacjenta z różnych perspektyw i dokładnie zweryfikować zalecenia.
Dlaczego Paleta Diet?
- Wsparcie doświadczonego psychodietetyka,
- Indywidualne podejście do pacjenta,
- Otoczenie opieką nie tylko chorego, lecz również jego bliskich,
- Regularne spotkania pozwalające poznać i oswoić mechanizmy choroby,
- Współpraca z terapeutami,
- Wieloletnie doświadczenie w pracy z pacjentem w modelu psychodietetycznym
- Współpraca oparta na szacunku, empatii i zrozumieniu złożonego problemu
Założycielem Palety Diet oraz mentorem zespołu jest dr Patrycja Kłósek dietetyk kliniczny i psychodietetyk z wieloletnim doświadczeniem w pracy z pacjentem. Doktor nauk o zdrowiu, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego oraz Uniwersytetu SWPS. Autorka publikacji i badań z zakresu leczenia otyłości oraz psychodietetyki. Cały nasz zespół jest kadrą dydaktyczną Akademii Humanitas w Sosnowcu.
Jak pracujemy?
Współpracę z pacjentem chorym na bulimię zaczynamy od szczegółowego wywiadu zdrowotnego, żywieniowego oraz poznajemy czynniki wyzwalające chorobę. Kiedy pacjentem jest osoba niepełnoletnia, wywiad obejmuje również rodziców chorego. Podczas tego spotkania poznajemy aktualną sytuację chorego: jego problemy, dolegliwości, relacje z bliskimi, gotowość do zmiany czy dotychczasowe leczenie. To również moment gdy omawiamy model współpracy i ustalamy cele terapeutyczne oraz żywieniowe.
Podczas kolejnych spotkań odbywających się co dwa tygodnie ustalamy małe kroki działania, analizujemy bieżące wydarzenia i trudne sytuacje. Poszukujemy czynników wyzwalających napad, próbujemy dokonać zmiany w myśleniu dotyczących swojego ciała. Szukamy alternatyw dla jedzenia, będącego metodą na rozładowanie nagromadzonego napięcia.