Nasi Dietetycy

Nasz dietetyk, twórca idei pracy z pacjentem drogą motywacji
dr n. o zdr. Patrycja Kłósek, właściciel Palety Diet

Dietetyk kliniczny, psychodietetyk, doktor nauk o zdrowiu, absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego oraz Uniwersytetu SWPS. Autorka publikacji i badań z zakresu leczenia otyłości. Szkoli żywieniowców z całego kraju do pracy w zawodzie. Specjalista do spraw redukcji masy ciała. Jej pacjenci zrzucili już razem setki kilogramów. Pasjonatka prostego i smacznego gotowania. Jej największa pasją jest praca ze studentami których uczy jak zmieniać życie swoim pacjentom. Jej misją jest zmiana życia pacjentów na lepsze.

„W Palecie Diet pomagamy naszym pacjentom nie tylko zmieniać ich nawyki żywieniowe, zmieniamy ich życie, podnosimy jego jakość. W leczeniu dietetycznym wykorzystujemy innowacyjne techniki psychodietetyki, które pomagają naszym pacjentom pokonywać wszelkie przeszkody w dążeniu do zdrowia i dobrego samopoczucia. W leczeniu jesteśmy partnerami, wspieramy i otaczamy troską każdego kto obdarzy nas swoim zaufaniem. Za to kocham swoją pracę. Przez lata stała się ona nie tylko moją pasją ale też misją.

Codziennie obserwuję jak nasi pacjenci zmieniają siebie, patrzę z boku jak kolejne osoby dzięki naszej pomocy zmieniają perspektywę swojego życia na lepszą, przechodzą totalne metamorfozy zarówno te dotyczące wyglądu jak i te większe dotyczące sposobu myślenia i życia.

Moim mottem życiowym jest to aby codziennie okazywać pacjentom przyjaźń, wierzyć w ich możliwości tak samo jak w cały zespół Palety Diet.”

Nasz dietetyk mgr Donata Krawczyk

Wykorzystując techniki motywacyjne oducza pacjentów utartych, błędnych zachowań żywieniowych i uczy ich nowych sposobów funkcjonowania. Jej pasją jest gotowanie, często szuka w kuchni rozwiązań które ułatwią pacjentom stosowanie się do diety. Często eksperymentuje i testuje przepisy na słodkości które są niskokaloryczne i zdrowe.

Twierdzi, że kluczem do osiągniecia celu wymarzonej sylwetki, jest dopasowanie żywienia od potrzeb własnego organizmu. Codziennie uczy pacjentów wsłuchiwania się we własne ciało. Zaraża pozytywnym myśleniem, uśmiechem i radością do życia.

Nasz dietetyk mgr Katarzyna Patyk

Studiowała dietetykę na Wydziale lekarskim Uniwersytetu Jagiellońskiego – Collegium Medicum, zdobywając solidne wykształcenie w dziedzinie nauki o żywieniu. Dzięki swojej wiedzy i praktycznemu doświadczeniu, Kasia tworzy spersonalizowane plany żywieniowe, uwzględniając unikalne potrzeby każdego pacjenta.

Jako matka kilkuletniego synka, Kasia doskonale rozumie wyzwania związane z równoważeniem obowiązków rodzicielskich z pracą zawodową. Jej empatyczne podejście i wrażliwość na potrzeby rodzin sprawiają, że jest niezastąpionym wsparciem dla rodziców poszukujących zdrowych nawyków żywieniowych dla swoich dzieci.

Poza pracą zawodową, Kasia ma wiele pasji, które dodają barw jej życiu. Kocha musicale i często spędza czas na ich spektaklach, oddając się magii sceny i muzyki. Pasja do gotowania pozwala jej tworzyć smaczne i odżywcze posiłki, które cieszą zarówno podniebienia, jak i oczy.

Fotografia stanowi dla Kasi sposobność do uwieczniania ulotnych chwil i emocji. Jej zamiłowanie do obrazów pozwala jej tworzyć piękne wspomnienia, które trwają przez całe życie.

Nasz dietetyk mgr Alicja Bar

Dietetyk kliniczny, absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. W swojej pracy stara się zrozumieć każdego pacjenta, aby dostosować terapię indywidualnie pod możliwości, ale i potrzeby. Dzięki zdobytemu wykształceniu i udziale w licznych szkoleniach przygotowuje spersonalizowane plany żywieniowe dostosowane do wielu jednostek chorobowych. W swojej pracy kieruje się przede wszystkim przekonaniem że „nic dla ciała bez głowy”, dlatego w sposób psychodietetyczny pracuje z pacjentami nad zmianą nawyków żywieniowych i redukcją masy ciała.

Prywatnie jest pasjonatką odkrywania świata. Poznanie nowych miejsc, tradycji poszczególnych państw, a także odkrywanie smaków kuchni świata to jej hobby które systematycznie realizuje. Na co dzień jest również fanką aktywnego stylu życia, dlatego jazda na rowerze, zajęcia fitness, i siłownia nie są jej obce. Uważa, że ruch i ulubiona aktywność fizyczna wykonywane regularnie są w stanie poprawić jakość życia zarówno pod kątem psychicznym jak i fizycznym.

Nasz dietetyk mgr Katarzyna Zientara

Absolwentka Wyższej Szkoły Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi, gdzie ukończyła psychodietetykę. Entuzjastka zdrowej, zielonej kuchni bez sztucznych dodatków.

Fanka gotowania wg starochińskiej kuchni pięciu przemian. W swojej pracy skupia się na kształtowaniu zdrowych nawyków i edukacji żywieniowej. Uważa, że redukcja masy ciała nie powinna być celem nadrzędnym, a zasłużonym efektem ubocznym kiedy zdecydujemy zaangażować się w dbanie o własne zdrowie.

Podczas konsultacji skupia się nie tylko na diecie, ale też emocjach i relacjach – zarówno ze światem i jak samym sobą.