Przygotowanie
Warzywa pokrój w kostkę 2 cm na 2 cm. Kurczaka podobnie, mięso polej olejem dodaj ulubionych przypraw (ja użyłam chilli, rozmarynu i pieprzu) natrzyj intensywnie i odstaw do lodówki na godzinę. Następnie naprzemiennie nabijaj długie grillowe wykałaczki warzywami i mięsem. Grilluj aż warzywa będą miękkie.
Składniki - 4 porcje
500 g mięsa z piersi z kurczaka
3 papryki w różnych kolorach (żółta, czerwona, zielona)
2 cebule czerwone
4 duże pieczarki