Tosty na dzień dobry

Tosty na dzień dobry

Przygotowanie Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy. Rozbij nad patelnią jajo na sadzone. Gotowe przekrój na pół. Posyp pieprzem i ziołami. Połóż po połówce na kanapkę, na nie plasterki ogórka kiszonego i sera, zapiekaj przez 3 minuty w piekarniku. Składniki (1 porcja)...
Jajka faszerowane guacamole

Jajka faszerowane guacamole

Przygotowanie Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i zostawić do ostudzenia. Obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i umieścić je w głębokim talerzu. Rozgnieść widelcem. Awokado umyć, przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestkę, miąższ wybrać łyżką i lekko...
Sałatka Caprese z octem balsamicznym

Sałatka Caprese z octem balsamicznym

Przygotowanie Pomidory pokroić na plasterki. Mozzarellę wyjąć z zalewy i pokroić na cienkie plasterki. Ułożyć pomidory na półmisku na przemian z mozzarellą. Na każdym plasterku mozzarelli położyć listek bazylii. Sałatkę doprawić świeżo zmielonym pieprzem i polać oliwą...
Pieczony kalafior z kuminem

Pieczony kalafior z kuminem

Przygotowanie Odciąć liście z kalafiora, przekroić na pół. Główkę kalafiora rozdzielić na różyczki lub pokroić na cząstki. Kalafiora położyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Kalafiora polać oliwą, posypać pieprzem,...
Muffiny jajeczne z warzywami

Muffiny jajeczne z warzywami

Przygotowanie Na gotującą wodę włożyć połówkę brokuła (różyczkami ku górze). Gotować przez ok. 3 minuty aby lekko zmiękł, wyjąć i pokroić na małe kawałki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. W misce roztrzepać jajka z dodatkiem soli i pieprzu. Dodać brokuły, pokrojoną...
Hiszpańskie Gazpacho

Hiszpańskie Gazpacho

Przygotowanie Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać. Pokroić na kawałki, odrzucić szypułki. Tak przygotowane pomidory włożyć do blendera, dodać obrane i pokrojone ogórki, cebulę, czosnek oraz paprykę. Dodać bazylię, chili, sok z cytryny, ocet jabłkowy, oliwę oraz...