Przygotowanie
Przygotowanie: W misce rozgnieć banana widelcem na gładką masę. Płatki owsiane zmiksuj na mąkę. Dodaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia, sól i przyprawy. Wymieszaj łyżką - masa powinna być gęsta, ale klejąca.
(Jeśli zbyt sucha - dodaj 1-2 łyżki mleka roślinnego lub wody.) Uformuj małe ciasteczka i ułóż je na papierze do pieczenia. Piecz w airfryerze lub piekarniku ok. 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.
Składniki (na ok. 8-10 sztuk)
- 1 duży dojrzały banan (im bardziej brązowy, tym lepiej - jest słodszy)
- ¾ szklanki mąki owsianej (ok. 80 g)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ½ łyżeczki cynamonu lub kakao