Drugie śniadania

Lody

Lody

Wszystkie składniki zmiksować, włożyć masę do plastikowego pojemnika, zamrozić. 1 dojrzały banan garść mrożonych truskawek jeżyny świeże opakowanie 2 łyżeczki miodu lub ksylitol 1 mały jogurt grecki

Koktajl jaglany

Koktajl jaglany

Kaszę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do naczynia wsyp wszystkie składniki i zblenduj na gładki koktajl. 30g kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 1,5% tłuszczu 50ml soku z buraka ½ szklanki malin 1 łyżeczka ksylitolu

Deser Jogurtowy

Deser Jogurtowy

Owoce oczyść i zmiksuj na gładką masę. Płatki nałóż do miski, dodaj odrobinę miodu, jogurtu i musu owocowego. Składniki nakładaj warstwami. Całość posyp cynamonem i ozdób kilkoma malinami i jeżynami. Płatki owsiane 4 łyżki Jogurt naturalny 1 opakowanie Miód 1 łyżeczka...

Wytrwane muffiny/racuszki ze szpinakiem

Wytrwane muffiny/racuszki ze szpinakiem

Soczewicę płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie gotujemy ok. 5 minut. Nasiona odcedzamy i przekładamy do blendera. Dodajemy wodę, chili (ale tylko jeśli jest w proszku), imbir, garam masalę, kurkumę, sól, proszek do pieczenia oraz czosnek i miksujemy na gładką masę....

Owsiane babeczki

Owsiane babeczki

Do miski wsypujemy płatki owsiane. Dodajemy cynamon, proszek do pieczenia i nasiona chia. Mieszamy. Kroimy jabłko w kostkę, dodajemy do suchych składników i mieszamy. Do drugiej miski wlewamy mleko krowie lub roślinne, następnie dodajemy pokrojony banan i blendujemy....

Koktajl z jarmużem

Koktajl z jarmużem

Jarmuż, banan, sok z cytryny oraz wodę przełożyć do blendera. Kiwi obrać wydrążyć gniazda nasienne i dodać do reszty składników. Zmiksować na gładki koktajl. jarmuż (kilka liści) cytryna (sok z ½ cytryny) banan (½ sztuki) woda (100ml) kiwi (2 sztuki)

Owocowy skyr z orzechową nutą

Owocowy skyr z orzechową nutą

Połowę skyru wyłożyć na dno salaterki. Na wierzchu wyłożyć masło orzechowe, następnie drugą połowę skyru. Posypać borówkami lub dodać inne ulubione owoce. jogurt naturalny skyr (150g) masło orzechowe (1 łyżeczka) borówki (garść)

Koktajl ananasowy

Koktajl ananasowy

Obrać i pokroić owoce, następnie zmiksować wszystkie składniki na gładki koktajl. niedojrzały banan (½ sztuki), ananas (100g), kefir lub jogurt naturalny (150ml), płatki migdałów (1 łyżeczka), sok z cytryny (1 łyżka).

Sorbet z mango

Sorbet z mango

Mango obrać na kawałki. Zmiksować mango na gładką masę. Wodę, sok z cytryny oraz ksylitol wymieszać w rondelku na małym palniku do zagotowania. Połączyć masę z mango razem wodą z sokiem cytrynowym. Przelać do większego szklanego pojemnika. Lody są gotowe po ok 7...

Quesadilla z dynią i indykiem

Quesadilla z dynią i indykiem

Mięso myję, osuszam, po czym kroję w dość drobne paski lub kostkę i wkładam do miski. W osobnym naczyniu mieszam składniki marynaty – tartą skórkę z cytryny, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, oliwę i drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Marynatę...