Przygotowanie:
Przygotowanie: Mięso, jajko, mozzarellę, przyprawy, siemię, oliwę wrzuć do misy blendera i zmiksuj na lepką gładką masę. Wyłóż na blachę z papierem do pieczenia. Rozprowadź równomiernie na prostokąt ok 1 cm grubości. Posmaruj oliwą. Piecz w temperaturze 200 stopni 20-30minut. Po upieczeniu poczekaj do ostygnięcia. Oderwij mięsny wrap posmaruj jogurtem i musztardą dodaj warzywa i ciasno zwiń.
Składniki 2 porcje (jak na obiad 1 porcja):
- 200g mięsa z kurczaka,
- 1 jajko,
- ½ kuli mozzarella,
- ½ łyżeczki czosnku,
- 1 łyżeczka siemienia dla błonnika,
- szczypta sól, pieprz,
- 1 łyżeczka oliwy.
- Jogurt do smarowania
- musztarda 1 łyżeczka
- rukola parę listków,
- pomidorki koktajlowe parę sztuk
- 2 plasterki wędliny