Przygotowanie
Ubij jaja na kogel mogel za pomocą rózgi lub łyżki. Dodaj skryr i mascarpone. Odłóż do lodówki. Zaparz małą miseczkę czarnej kawy, ostudź. Biszkopty nasącz lekko w kawie, układaj w misce żaroodpornej (płaskiej) następnie przekładaj kremem i truskawkami pokrojonymi w plasterki,ułóż tak 2 warstwy kończąc na kremie. Schładzaj w lodówce 8 h.
Składniki (wieloporcja)
- 2 jaja
- 1 żółtko
- 1 opakowanie serka mascarpone 250 g
- 1 opakowanie skyru waniliowego 180 g
- biszkopty
- kawa
- kakao