Przygotowanie
Rozgrzej wysoką, dużą patelnię z oliwą- 4 łyżki. Wrzuć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz pokrojoną na plasterki pierś z kurczaka, należy dusić składniki co chwilę mieszając. Dodać starty na tarce lub rozgnieciony czosnek i przyprawy. Podlać wodą- ¼ szklanki ciepłej wody. Dodaj pokrojone w kostkę paprykę i passatę. Gotować 20 minut.
Składniki 4 porcje
- 500 passaty pomidorowej polecam z bazylią
- 250 g piersi z kurczaka
- 3 papryki kolorowe (żółta, czerwona, zielona)
- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- oliwa z oliwek
- słodka papryka w proszku
- papryka wędzona w proszku
- harissa w proszku