Przygotowanie
Jajka ugotuj na twardo i obierz ze skórki. Pokrój w kostkę. Tuńczyka odsącz z zalewy.
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa pokrój w drobną kostkę.
Kukurydzę odsącz z zalewy na durszlaku. Rybę, ostudzony ryż i wszystkie warzywa włóż do miski i wymieszaj razem. Dopraw według uznania. Dodaj jogurt.
Składniki dla 4 porcje
- Tuńczyk w sosie własnym 1,5 puszki
- Ryżu basmati 1 szklanka
- Jaja 4 szt
- Cebula czerwona 1,5 szt
- Papryka czerwona 1,5 szt
- Ogórki konserwowe 3 szt
- Jogurt grecki 2 łyżki
- Kukurydza konserwowa 1 mini puszka
- sól, pieprz, natka pietruszki świeża