Przygotowanie
Bułkę przeciąć na pół i wydrążyć odrobinę środka. Podgrzać 5 min w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Można położyć na bułkę plaster sera mozzarella. Mięso uformować na burgera i ugrillować. Włożyć do przygotowanej bułki i dodać do środka resztę składników. Jako sos dodać 1 łyżeczkę majonezu, jogurtu i 1 łyżeczkę musztardy sarepskiej.
Składniki na porcje
- 1 bułka razowa
- 100g wołowiny
- Plaster pomidora
- Mała garść rukoli lub sałaty
- Plaster sera mozzarella
- Papryczki jalapeno lub ogórek kiszony
- Sos: majonez, jogurt, musztarda sarepska po 1 małej łyżeczce