Przygotowanie
Na patelni zrób jajecznicę, użyj przypraw i 1 łyżeczkę masła. Na drugiej patelni podduś na maśle pokrojone w ćwiartki pieczarki. Gotową jajecznicę wyłóż na środę tortilli, następnie na nią połóż gotowe pieczarki i rukolę. Złóż boki w kopertę, ugrilluj. Możesz podawać z sosem czosnkowym lub jogurtowym.
Składniki na porcje
- 1 jajko
- 6 mini pieczarek
- 2 łyżeczki masła
- Sól pieprz
- Rukola
- 1 tortilla