Przygotowanie
Rozgrzej patelnię z oliwą, wrzuć na nią pokrojoną cebulkę, zioła prowansalskie i pieprz. Dodaj pomidory z puszki, listki tymianku. Gotować na małym ogniu przez 6 minut, następnie włóż delikatnie filety rybne na sos. Przykryć i gotuj do miękkości ryb. Podawaj z gałązką pomidorków.
Składniki (2 porcje)
- filety z dorsza 300 g
- oliwa z oliwek
- 2 dymki cebulki
- 1/2 puszki krojonych pomidorów
- 3 gałązki świeżego tymianku
- 2 gałązki pomidorków koktajlowych
- Pieprz
- Zioła prowansalskie