Przygotowanie
Ugotować makaron w osolonej wodzie i odcedzić, włożyć z powrotem do garnka i wymieszać z łyżeczką oliwy. Warzywa pokroić. Serek wiejski odcedzić i odać do sałatki, wszystko wymieszać z przyprawami.
Składniki 3 porcje
- 60 g makaronu
- 250 g pomidorów lub pomidorków koktajlowych
- 100 g serka wiejskiego
- 100 g zielonych oliwek drylowanych
- 1/4 cebuli
- cebulka zielona
- 4 łyżki oliwy extra vergine
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- opcjonalnie: świeże zioła np. tymianek