Przygotowanie
Na dno naczynia żaroodpornego włożyć liście szpinaku, na niego pokrojony czosnek, obok pomidorki koktajlowe przekrojone w pół i pokrojoną w kostkę paprykę chili. Łososia pokroić w kosteczkę i położyć na warzywa, całość pokropić oliwą i posypać rozmarynem suszonym i pieprzem. Zapiekać w nagrzanym piekarniku 20 min w temperaturze 200 st pod przykryciem. Gotowe danie wymieszać z makaronem.
Składniki na 2 porcje
- makaron spaghetti ciemny 30g
- łosoś surowy filet 150 g
- szpinak świeży garść
- papryczka chili świeża do smaku
- pomidorki koktajlowe szklanka
- czosnek świeży, pieprz, rozmaryn
- oliwa