Budyń jaglany

Budyń jaglany

Przygotowanie Na sito wsypać kaszę jaglaną i przepłukać ją zimną oraz gorącą wodą w celu oczyszczenia oraz zredukowania gorzkiego posmaku. Następnie do rondelka wlać mleko, zagotować i wsypać kaszę. Po 10 minutach dodać pokrojone daktyle. Gotować do momentu...
Szakszuka z pomidorami

Szakszuka z pomidorami

Przygotowanie Na rozgrzaną patelnię przełożyć pokrojonego w kostkę pomidora oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić do momentu odparowania wody. Dodać przyprawy oraz oliwę. W sosie zrobić dwa otwory, a następnie wbić do nich jajka. Całość przykryć szpinakiem....
Omlet na lato

Omlet na lato

Przygotowanie Paprykę i szynkę pokrój na małe kawałki, pomidory koktajlowe rozetnij na połówki. Jaja wbij do miski, rozmieszaj widelcem i dodaj resztę składników. Całość dopraw. Masę wlej na rozgrzaną patelnie. Upiecz z dwóch stron. Na koniec posyp pietruszką....
Prosta sałatka z zielonymi oliwkami i serem feta

Prosta sałatka z zielonymi oliwkami i serem feta

Przygotowanie Ser feta pokrój w kostkę, połącz z miksem sałat i delikatnie wymieszaj. Dodaj cebulę czerwoną pokrojoną w piórka, oliwki pokrojone w talarki lub w całości i przekrojone na pół pomidorki cherry. Z oliwy z oliwek, miodu, soku z cytryny i musztardy...
Sałatka z pieczonym burakiem i serem feta

Sałatka z pieczonym burakiem i serem feta

Przygotowanie Buraka umyć. Zamknąć szczelnie w folii aluminiowej i piec w piekarniku 20 – 30 minut w 170 stopniach (do miękkości).Kaszę gryczaną ugotować na sypko – wystudzić. Buraka wyjąć z piekarnika, wystudzić i pokroić w kostkę. Ser pokroić w kostkę. Gruszkę obrać...
Sałatka z liśćmi z rzodkiewki

Sałatka z liśćmi z rzodkiewki

Przygotowanie Umyj dokładnie pęczek rzodkiewek wraz z liśćmi. Pokrój rzodkiewki w drobną kostkę. Liście pokrój lub porwij palcami drobno. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Pomidora pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Wyciągnij żółtka i utrzyj łyżką z...