Podwieczorki

Wszystkie warzywa kroimy w cienkie plastry (np. za pomocą obieraczki lub mandoliny) i przekładamy do miski. Dodajemy oliwę i zioła. Dokładnie...

Pozbawiony pestek i pokrojony w kostkę miąższ dojrzałego arbuza wstawiamy do zamrażalnika na 12 godzin. Zamrożony arbuz przepuszczamy przez maszynkę...

Do kielicha blendera wlewamy mleko kokosowe, dodajemy daktyle i umyty, osuszony szpinak, miksujemy. Do dużej miski wrzucamy nasiona chia i zalewamy...

Wodę kokosową wlewamy do foremek i pozostawiamy w zamrażarce, aż do całkowitego zamrożenia. Do misy blendera dodajemy truskawki, obrane i pokrojone...

Grejpfruty obieramy tak grubo, aby usunąć również białą, wewnętrzną skórkę. Filety wykrawamy z błonek. Truskawki oczyszczamy i kroimy w drobną...