Całą noc moczyć w zimnej wodzie fasolę. Po namoczeniu ugotować fasolę do miękkości w garnku w nowej wodzie. Po godzinie gotowania posolić. Po ugotowaniu odcedzić, zachować wywar. Cebulę, pietruszkę i seler obrać i pokroić w kostkę, upiec w piekarniku do miękkości,...
Kromki pieczywa skropić oliwą i posmarować hummusem. Położyć plaster awokodo i listek szpinaku sałatkowego. Doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem, można dodatkowo skropić oliwą lub/i sokiem z cytryny. Na wierzch kanapki ułożyć zapiekanego pomidorka. chleb razowy...
Pokrój chleb, posmaruj masłem, rozłóż składniki. Do smaku kanapki warto posypać suszoną bazylia i pieprzem. Wiosenna kanapka może składać się z dowolnych, Twoich ulubionych warzyw. ser biały krojony 2 plastry pomidor 2 plastry papryki czerwona żółta, zielona-...
Płatki owsiane zalej gotującym się mlekiem, dodaj kokos, wymieszaj odczekaj 2 minuty. Dodaj pokrojone truskawki, polej miodem. 2 łyżki stołowe płatków błyskawicznych pół szklanki mleka 1 łyżeczka miodu 5 truskawek 1 łyżeczka płatków...
Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy. Rozbij nad patelnią jajo na sadzone. Gotowe przekrój na pół. Posyp pieprzem i ziołami. Połóż po połówce na kanapkę, na nie plasterki ogórka kiszonego i sera, zapiekaj przez 3...
Ugotować jajka, posiekać w kosteczkę i włożyć do miseczki. Czosnek zetrzeć, posolić. Awokado umyć, obrać, miąższ pokroić w kosteczkę, usunąć pestkę. Awokado skropić sokiem z cytryny i wymieszać razem z czosnkiem. Przełożyć do jajek, wymieszać i doprawić. Podawać od...
Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i zostawić do ostudzenia. Obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i umieścić je w głębokim talerzu. Rozgnieść widelcem. Awokado umyć, przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestkę, miąższ wybrać łyżką i lekko rozgnieść...
Pomidory pokroić na plasterki. Mozzarellę wyjąć z zalewy i pokroić na cienkie plasterki. Ułożyć pomidory na półmisku na przemian z mozzarellą. Na każdym plasterku mozzarelli położyć listek bazylii. Sałatkę doprawić świeżo zmielonym pieprzem i polać oliwą z...
Odciąć liście z kalafiora, przekroić na pół. Główkę kalafiora rozdzielić na różyczki lub pokroić na cząstki. Kalafiora położyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Kalafiora polać oliwą, posypać pieprzem, kuminem i...
Na gotującą wodę włożyć połówkę brokuła (różyczkami ku górze). Gotować przez ok. 3 minuty aby lekko zmiękł, wyjąć i pokroić na małe kawałki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. W misce roztrzepać jajka z dodatkiem soli i pieprzu. Dodać brokuły, pokrojoną w kosteczkę...