Buraka umyć. Zamknąć szczelnie w folii aluminiowej i piec w piekarniku 20 – 30 minut w 170 stopniach (do miękkości).Kaszę gryczaną ugotować na sypko – wystudzić. Buraka wyjąć z piekarnika, wystudzić i pokroić w kostkę. Ser pokroić w kostkę. Gruszkę obrać i pokroić w...
Umyj dokładnie pęczek rzodkiewek wraz z liśćmi. Pokrój rzodkiewki w drobną kostkę. Liście pokrój lub porwij palcami drobno. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Pomidora pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Wyciągnij żółtka i utrzyj łyżką z jogurtem, miodem,...
Wszystkie składniki powinny być w temp. Pokojowej. Trzy dojrzałe banany rozgniatamy za pomocą widelca na papkę. Płatki owsiane górskie mielimy w blenderze na konsystencję mąki. Do zmiksowanej masy dodajemy zmielone płatki owsiane, pół łyżeczki cynamonu, 70 g oleju i...
Nać myć i lekko osuszyć. Oderwać liście i wyrzucić jedynie twardą łodygę. Czosnek obierać z łusek. Do malaksera wrzucić nać, orzechy, czosnek, oliwę, pomidory suszone, sól i miksować na gładką masę. Przełożyć do słoika i zalać wierzch olejem. Trzymać w lodówce. Można...
Do miski dodaj rozdrobnione drożdże i cukier. Wlej mleko i odstaw na ok 2-3 minuty. Następnie dodaj resztę składników i wyrób ciasto. Zostaw, aby urosło w ciepłym miejscu na 15-20 minut. Podziel je na 8-10 części i uformuj z nich bułeczki. Wyłóż je na blasze wyłożonej...
Płatki jaglane ugotować na mleku na małym ogniu. Zdjąć z palnika jak płatki napęcznieją i wchłoną mleko. Dodać miód, cynamon i wymieszać. Przełożyć jaglankę do miseczki i udekorować kawałkami pomarańczy. Płatki jaglane- 4 łyżki Mleko 1,5% tłuszczu – 400 ml 1 łyżeczka...
Na dzień przed pieczeniem chleba przygotować zaczyn. Wymieszać mąkę z zakwasem i wodą, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 4,5- 5 godzin. W dniu pieczenia chleba wymieszać: mąkę z ostropestem, płatkami i solą, wlać wodę z miodem oraz zaczyn. Wyrobić...
Płatki owsiane zalać wrzącym mlekiem (w miseczce) i dodać wiórki kokosowe, dobrze wymieszać i odstawić. Na wierzchu posypać posiekaną czekoladą i malinami. 3 łyżki stołowe płaskie płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżeczka mała wiórków kokosowych 150 ml mleka...
Płatki owsiane zalać wodą i ustawić na średnim ogniu, aż będą się gotować. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować jeszcze przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. Zdjąć, dodać mleko i wymieszać. Tak przygotowaną owsiankę nalać do talerzy, każdą porcję posypać...
Całą noc moczyć w zimnej wodzie fasolę. Po namoczeniu ugotować fasolę do miękkości w garnku w nowej wodzie. Po godzinie gotowania posolić. Po ugotowaniu odcedzić, zachować wywar. Cebulę, pietruszkę i seler obrać i pokroić w kostkę, upiec w piekarniku do miękkości,...