Przepisy
Krewetki
Kurki umyć i osuszyć, większe pokroić na mniejsze kawałki.. Czosnek pokroić na cienkie plasterki, natkę posiekać. Na dużej patelni rozgrzać masło...
Zupa na zielono
Na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć mieszając...
Dorsz pod gałązką pomidorową
Rozgrzej patelnię z oliwą, wrzuć na nią pokrojoną cebulkę, zioła prowansalskie i pieprz. Dodaj pomidory z puszki, listki tymianku. Gotować na małym...
Chłodnik na letnie upały
Buraki umyć pod bieżącą wodą ale nie obierać. Następnie ugotować w dużej ilości wody w garnku. Jajka ugotować na twardo, obrać a następnie drobno...
Sałatka z jajkiem
Ugotuj na twardo jajka (6 minut). Warzywa, ser pokrój, wymieszaj z pokrojonymi, ostudzonymi jajkami. Polej przygotowanym sosem: w miseczce wymieszać...
Lekki pasztet drobiowy
Wątróbkę, kurczaka oraz jarzyny (poza jedną cebulą) gotujemy w lekko osolonej wodzie wraz z listkami laurowymi i zielem angielskim, mniej więcej...
Ryba po grecku
Dorsza pokroić na kawałki, przyprawić solą i pieprzem. Następnie ugotować na parze lub usmażyć bez tłuszczu (można również upiec w piekarniku)....
Sernik korzenny
Dynię upiec w piekarniku odmierzyć potrzebną ilość, dokładnie zmiksować blenderem. Dodać drobno startą skórkę z pomarańczy i wymieszać. Zmiksować...
Morszczuk w jarzynach
Rybę ułóż na kawałkach pergaminu (po dwie porcje na jednym papierze), skrop oliwą, oprósz odrobiną soli, pieprzem i suszonym tymiankiem. Możesz...
Cynamonowe ciasto marchewkowe
Jaja ucieramy z erytrolem na puszystą masę. Cały czas mieszając dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i odrobinę cynamonu. Do gęstej masy dodajemy...