Rozgrzej wysoką, dużą patelnię z oliwą- 4 łyżki. Wrzuć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz pokrojoną na plasterki pierś z kurczaka, należy dusić składniki co chwilę mieszając. Dodać starty na tarce lub rozgnieciony czosnek i przyprawy. Podlać wodą- ¼ szklanki ciepłej...
Rozgrzać na patelni odrobinę oliwy i zeszklić na niej pokrojoną drobno cebulę. Dodać mięso i wszystkie przyprawy w proszku. Dodać surową soczewicę, ugotowany ryż. Dusić. Dodać pomidory i cukinię pokrojone w dużą kostkę. Wlać bulion i zagotować. Dodać resztę...
Bakłażana pokroić w kostkę, wrzucić do miski, posypać solą delikatnie, odłożyć, po 15 minutach umyć na sitku pod bieżącą wodą. Cebulę i seler pokroić w kosteczkę. Rozgrzać dużą patelnię, wlać 3 łyżki oliwy i smażyć bakłażana przez około 10 minut, co chwilę...
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę poddusić na rozgrzanej patelni na odrobinie oliwy, posypać kurkumą, dusić. Ryż ugotować. Sałatę lodową poszatkować. Dodać pokrojonego pomidora awokado i cebulę- kostka. Posypać pokruszonym serem feta i świeżymi ziołami. Dodać ryż,...
Na patelni na oliwie zeszklić obraną cebulkę, w razie potrzeby podlać wodą. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę dynię 3 cm kawałki, doprawić i dusić przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać gorący bulion, doprawić wanilią, polecamy dodać także imbiru...
Umyć płaty łososia. Składniki na farsz zmiksować na pesto. Filety wysmarować pesto i zawinąć, piec około 10 minut aż łosoś będzie gotowy. Podawać z brązowym ryżem lub kuskusem. 400 g filetu z łososia w plastrach 200 g rukoli 2 łyżki orzeszków pinii, 3 łyżki...
Szpinak rozmrozić i wysuszyć. Do szpinaku dodać przyprawy, twaróg oraz czosnek, ser feta, dokładnie wymieszać. Na stolnicę wysypać pełnoziarnistą mąkę i tymianek, stopniowo dodawać ciepłą wodę, odrobinę oliwy, zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować je na 2-3 mm...
Płaty karpia umyć i osuszyć, pokroić, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, nie dodawać tłuszczu, natrzeć przyprawami. Ułożyć rybę skórką do góry, skropić delikatnie oliwą. Piec przez 15 minut w 200 st. do czasu aż skórka będzie miejscami ładnie zrumieniona. 500 g płatów...
Ugotować makaron w osolonej wodzie i odcedzić, włożyć z powrotem do garnka i wymieszać z łyżeczką oliwy. Warzywa pokroić. Serek wiejski odcedzić i odać do sałatki, wszystko wymieszać z przyprawami. 60 g makaronu 250 g pomidorów lub pomidorków koktajlowych 100 g...
Dynię umyć, przekroić na pół, oczyścić z pestek, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Cebulę wraz z czosnkiem przysmażyć na oleju. Dodać marchewki, dynię i soczewicę, następnie zalać bulionem i gotować do miękkości (ok. 30 min). Na początku gotowania dodać wszystkie...