Kurki umyć i osuszyć, większe pokroić na mniejsze kawałki.. Czosnek pokroić na cienkie plasterki, natkę posiekać. Na dużej patelni rozgrzać masło oraz oliwę, włożyć czosnek i delikatnie go podsmażyć. Dodać zamrożone krewetki dusić. Dodać następnie pokrojone grzyby,...
Na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć mieszając przez ok. 3 minuty. Pomidory w kostkę i dodać do garnka. Dodać przyprawy, mieszać. Gotować przez ok. 5 minut. Wlać...
Rozgrzej patelnię z oliwą, wrzuć na nią pokrojoną cebulkę, zioła prowansalskie i pieprz. Dodaj pomidory z puszki, listki tymianku. Gotować na małym ogniu przez 6 minut, następnie włóż delikatnie filety rybne na sos. Przykryć i gotuj do miękkości ryb. Podawaj z gałązką...
Buraki umyć pod bieżącą wodą ale nie obierać. Następnie ugotować w dużej ilości wody w garnku. Jajka ugotować na twardo, obrać a następnie drobno pokroić. Ogórki, rzodkiewki i buraki zetrzeć na tarce na średnich oczkach. 2 średnie buraki 2 jajka 2 ogórki zielone 1...
Ugotuj na twardo jajka (6 minut). Warzywa, ser pokrój, wymieszaj z pokrojonymi, ostudzonymi jajkami. Polej przygotowanym sosem: w miseczce wymieszać wszystkie składniki sosu.Sałatka: 2 jajka 120 g sera typu feta mały ogórek duża garść mix sałat pęczek rzodkiewek...
Wątróbkę, kurczaka oraz jarzyny (poza jedną cebulą) gotujemy w lekko osolonej wodzie wraz z listkami laurowymi i zielem angielskim, mniej więcej około godziny, po czym odstawiamy do ostygnięcia. Składniki mielimy dwukrotnie wraz z jedną cebulą na surowo. Do otrzymanej...
Dorsza pokroić na kawałki, przyprawić solą i pieprzem. Następnie ugotować na parze lub usmażyć bez tłuszczu (można również upiec w piekarniku). Cebulę i pora posiekać, zeszklić na oliwie, następnie dodać starte warzywa. Przełożyć do garnka i zalać wodą. Dodać ziele...
Dynię upiec w piekarniku odmierzyć potrzebną ilość, dokładnie zmiksować blenderem. Dodać drobno startą skórkę z pomarańczy i wymieszać. Zmiksować mikserem ze zmielonym twarogiem i jogurtem greckim. Dodać cukier, aromat waniliowy, mąkę ziemniaczaną, budyń w proszku,...
Rybę ułóż na kawałkach pergaminu (po dwie porcje na jednym papierze), skrop oliwą, oprósz odrobiną soli, pieprzem i suszonym tymiankiem. Możesz skropić ją sokiem z cytryny. Papier zwiń tworząc „cukierek”, ułóż na blasze i wstaw na 12-15 minut do piekarnika nagrzanego...
Jaja ucieramy z erytrolem na puszystą masę. Cały czas mieszając dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i odrobinę cynamonu. Do gęstej masy dodajemy startą marchewkę na drobnych oczkach. Mieszamy (można dodać odrobiny mleka, aby ujednolicić konsystencję). Jabłka obieramy...