Przepisy

ObiadyPrzepisy

Spagetti z cukinii

W wersji z makaronem: makaron razowy spagetti ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Cukinię obierz jak na makaron za pomocą specjalnej skrobaczki. Rozgrzej patelnię, rozpuść masło, dodaj sól i pieprz, wrzuć pokrojone drobno chili, krewetki, podduś. Dodaj...

ObiadyPrzepisy

Fit Box do szkoły

Frytki przygotuj w piekarniku według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę, podduś na odrobinie oliwy z solą i pieprzem. Tortille posmaruj hummusem, posyp sałatą, rozłóż na nie resztę składników zwiń w rulon...

PrzepisyŚniadania

Szakszuka

Ajwar poddusić na patelni, wrzucić na niego kukurydzę, pomidory i paprykę, poddusić 5 minut. Wrzucić na sos poszarpane kulki mozzarelli, szczyptę oregano i pieprzu, na gotujący się sos wbić dwa jajka obok siebie (jak na sadzone) przykryć pokrywką, dusić na małym...

PrzepisyŚniadania

Omlet na słodko z sosem twarogowym

Jaja ubij widelcem z proszkiem i mąką, patelnię posmaruj lekko oliwą, wylej masę jajeczną, po 3 minutach przerzuć na drugą stronę. Ser twarogowy zmiksuj z mlekiem, polej gotową masą omlet ułożony na talerzu, ozdób sosem pistacjowym i pistacjami oraz owocami...

ObiadyPrzepisy

Chłodnik z jajkiem

Buraka umyć, obrać, pokroić na połówki, przełożyć do garnka, zalać wodą i ugotować do miękkości. Ostudzić. Rzodkiewki zetrzeć na tarce lub pokroić w mniejsze kawałki. Koperek posiekać Jajka ugotować na półmiękko. Ugotowane buraki zetrzeć na tarce. Dodać pokrojone...

ObiadyPrzepisy

Makaron z tofu i fasolką

Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Fasolkę ugotuj również w małym rondelku w osolonej wodzie. Odcedź wszystko. Pomidorki pokrój w pół. Na oliwie chili podduś tofu (pokrojone w kostkę), pomidorki, dodaj fasolkę i makaron, całość dopraw do smaku. mała garść makaronu...

ObiadyPrzepisy

Makaron z zielonym pesto i burratą

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź. Pomidorki pokrój na pół i podduś na patelni razem z pesto. Makaron wyłóż na głęboki talerz pozostawiając w środku pustą dziurę jak na gniazdo. Włóż w nie kule sera. Całość polej zielonym sosem z pomidorami, dopraw...

ObiadyPrzepisy

Zapiekana tortilla

Na dnie niskiego, okrągłego naczynia żaroodpornego rozłóż tortille. Wylej na nią odsączony serek wiejski, wbij na niego jaja. Wymieszaj. Dodaj przyprawy. Rozłóż szpinak na masę i pomidorki. Posyp serem. Zapiekaj w 180 st aż ser się zrumieni. 1 tortilla 1 serek...

PrzepisyŚniadania

Tosty z jajkiem

Bułkę wydrążyć, wbić jajo i zapiec w piekarniku (180 st.) aż białko się zetnie. Następnie wyciągnąć z piekarnika i położyć na wierzch wędlinę pokrojoną w kostkę i ser. Zapiec 2 minuty. Wyciągnąć i posypać zieloną cebulką. 1 bułka 1 jajko 3 plastry wędliny zielona...