Przepisy

PrzepisyŚniadania

Kanapka z kurczakiem

Chleb przypiecz na suchej patelni na grzanki . Filet z kurczaka umyj, pokrój w paski, dopraw papryką słodką, solą i pieprzem, dodaj oliwę i wymieszaj. Odstaw na parę minut a następnie usmaż do złocistego koloru . Przygotuj...

PrzepisySłodkie zdrowe pokusy

Nugatowe lody

Wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę. Pomiędzy miksowaniem możesz dolać trochę mleka dla łatwiejszego połączenia składników. Włóż do lodówki na ok 1-2 h. Po tym czasie nabiorą gęstej kremowej konsystencji. Serek wiejski 1 opakowanie...

PrzepisySłodkie zdrowe pokusy

Tiramisu

Ubij jaja na kogel mogel za pomocą rózgi lub łyżki. Dodaj skryr i mascarpone. Odłóż do lodówki. Zaparz małą miseczkę czarnej kawy, ostudź. Biszkopty nasącz lekko w kawie, układaj w misce żaroodpornej (płaskiej) następnie przekładaj kremem...

KolacjePrzepisy

Muffiny jajeczne

Ser i pomidory pokrój w małą kostkę, umieść w 6 foremkach na muffinki. Jaja roztrzep widelcem, dodaj szcYptę proszku do pieczenia. Zalej foremki masą jajeczną, dodaj przyprawy. Piecz w piekarniku w temperaturze 220 stopni...

KolacjePrzepisy

Gniazda z cukini

Cukinię i marchewkę obierz specjalną obieraczką tak aby powstały cienkie plastry jak na makaron spaghetti. Podduś je na patelni, na odrobinie oliwy z oliwek przez około 4 minuty, Następnie uformuj 3 gniazda, wbij w środek każdego z nich jajo, dodaj przypraw i podduś...

Omlet szarlotka
PrzepisyŚniadania

Omlet szarlotka

Jabłko pokrój w kostkę 1 cm na 1 cm, ułóż w małym naczyniu żaroodpornym, dodaj 1 łyżeczkę miodu i sporo cynamonu, piecz w piekarniku do miękkości. Następnie przełóż na patelnię, zalej roztrzepanym jajem i przykryj pokrywką, piecz 1 minutę, w razie konieczności dłużej....

PrzepisySłodkie zdrowe śniadania

Skyrnik

W misce wbij jajka, skyr, słodzik, dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki. Dodaj budyń bez cukru i wymieszaj ponownie. Na koniec dodaj owoce i całość ostatni raz wymieszaj. Przelej masę sernikową do tortownicy okrągłej lub keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz...

ObiadyPrzepisy

Sałatka z halloumi

Ugotuj kaszę gryczaną według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie pokrój w paski ser halloumi o grubości około 3-4 cm. Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj kawałki sera. Pokrój paprykę i ogórka w kostkę, a pomidorki...

KolacjePrzepisy

Pizzerinki z serka wiejskiego

Do szklanej miski dodaj serek wiejski, dwa jajka, trzy cztery łyżki mąki pełnoziarnistej bądź orkiszowej, łyżeczkę proszku do pieczenia i ulubione zioła np. bazylia, rozmaryn. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj do uzyskania gęstej konsystencji. Na blasze...